{"id":2652,"date":"2026-09-12T01:33:03","date_gmt":"2026-09-12T01:33:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jobspuntacana.com\/?post_type=job_listing&#038;p=2652"},"modified":"2026-09-15T03:31:56","modified_gmt":"2026-09-15T03:31:56","slug":"bar-manager-2","status":"publish","type":"job_listing","link":"https:\/\/www.jobspuntacana.com\/es\/job\/bar-manager-2\/","title":{"rendered":"Jefe de Bares"},"content":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"5\">Planear y gestionar los recursos humanos, econ\u00f3micos, financieros y tecnol\u00f3gicos propios del departamento de alimentos y bebidas de acuerdo a las pol\u00edticas, procedimientos y est\u00e1ndares de la empresa para la consecuci\u00f3n de los objetivos y la satisfacci\u00f3n de los hu\u00e9spedes.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"6\"><b data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\">Requisitos:<\/b><\/p>\n<ul data-path-to-node=\"7\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"7,0,0\">Elaboraci\u00f3n, supervisi\u00f3n y servicio de bebidas.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"7,1,0\">Normas de higiene en alimentos.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"7,2,0\">Est\u00e1ndares de calidad en el servicio.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"7,3,0\">Administraci\u00f3n y operaciones.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"7,4,0\">Preparaci\u00f3n  que contemple HACCP.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"7,5,0\">Manejo y resoluci\u00f3n de quejas.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"7,6,0\">Habilidad en ventas.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"7,7,0\">Conocimiento de software de administraci\u00f3n hotelera.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"7,8,0\">Manejo de Microsoft Office e Internet.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"7,9,0\">Conocimientos en vitivinicultura y gastronom\u00eda.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"7,10,0\">80% de dominio del idioma ingl\u00e9s (Avanzado escrito y hablado).<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-path-to-node=\"8\"><b data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\">Experiencia Laboral:<\/b><\/p>\n<ul data-path-to-node=\"9\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"9,0,0\">M\u00ednimo 3 a\u00f1os en la misma posici\u00f3n en hoteles de alta categor\u00eda de lujo.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-path-to-node=\"10\"><b data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\">Functions and Responsibilities:<\/b><\/p>\n<ul data-path-to-node=\"11\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"11,0,0\">Administrar el presupuesto para obtener los objetivos de rentabilidad.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"11,1,0\">Capacitar a los colaboradores a fin de desarrollar sus competencias y cumplir con los est\u00e1ndares.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"11,2,0\">Garantizar el cumplimiento de los procedimientos, pol\u00edticas y est\u00e1ndares por parte del equipo de trabajo.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"11,3,0\">Asegurar una comunicaci\u00f3n efectiva con el equipo de trabajo y departamentos interrelacionados mediante briefings y juntas, garantizando la eficiencia en el servicio y procesos establecidos.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"11,4,0\">Desarrollar estrategias para mejorar el clima laboral del departamento.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"11,5,0\">Resolver situaciones o conflictos que se presenten durante la operaci\u00f3n a fin de garantizar la satisfacci\u00f3n de los hu\u00e9spedes.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"11,6,0\">Establecer planes de acci\u00f3n para lograr el cumplimiento de los procesos y objetivos establecidos por la empresa.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"11,7,0\">Promover e impulsar la participaci\u00f3n del equipo en las actividades y pr\u00e1cticas que permiten el cumplimiento de los objetivos de sostenibilidad de la empresa.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 data-path-to-node=\"13\"><\/h3>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"template":"","meta":{"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"_promoted":"","_job_location":"Punta Cana","_application":"https:\/\/ats.theexcellencecollection.com\/job\/523\/jefe-de-bares","_company_name":"Excellence Punta 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