Hyatt Vivid Punta Cana
Experiencia y Requisitos
- Mínimo de 5 años de experiencia en puestos de liderazgo dentro de operaciones de Alimentos y Bebidas en hoteles de gran escala, preferiblemente en resorts todo incluido.
- Formación profesional en Artes Culinarias, Gestión Hotelera, Administración de Empresas o un campo relacionado.
- Sólidos conocimientos en operaciones de restaurantes, bares y banquetes, así como en servicio a la habitación.
- Capacidad para implementar estándares de servicio, controles de calidad, procedimientos de seguridad alimentaria y prácticas adecuadas de manipulación de alimentos.
- Experiencia en la gestión de presupuestos, el control de costos, el manejo de inventarios y los procesos de compras.
- Capacidad comprobada para liderar equipos multidisciplinarios, fomentar una cultura orientada al servicio y desarrollar el talento humano.
- Dominio de Microsoft Office y otras aplicaciones de software de oficina.
- Se requiere un nivel de inglés intermedio a avanzado, tanto escrito como hablado.
- Profesional dinámico y colaborativo, con visión estratégica y un sólido enfoque en la experiencia del huésped y la excelencia operativa.
To apply for this job please visit ats.hyattic-careers.com.