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Descripción del puesto

Como Asistente I, Alimentos y Bebidas, será responsable de preparar y servir alimentos a nuestros clientes, asegurando una experiencia profesional y de alta calidad. Este puesto de nivel de entrada es perfecto para personas motivadas que desean aprender y desarrollar sus habilidades en la industria alimentaria.

Funciones y responsabilidades del puesto

• Ayudar en la preparación de alimentos, siguiendo las recetas y los estándares establecidos.
• Establecer estaciones de servicio de alimentos y mantener la limpieza y organización durante todo el turno.
• Servir preparados de productos alimenticios a los clientes, asegurando el control y la presentación adecuados de las porciones.
• Mantener el conocimiento de los elementos del menú, los ingredientes y la información sobre alérgenos para responder con precisión a las consultas de los clientes.
• Garantizar que la seguridad alimentaria y los procedimientos de saneamiento se sigan en todo momento, incluidos el manejo, el almacenamiento y la eliminación adecuados de los alimentos.
• Trabajar en un entorno acelerado, manteniendo una actitud amistosa y profesional hacia los clientes y compañeros de equipo.
• Realizar tareas básicas de cocina, como limpiar utensilios, equipos y superficies de trabajo, así como barrer y trapear los pisos.
• Ayudar con el control de inventario y el reabastecimiento de alimentos y suministros necesarios.
• Cumplir con todas las políticas, procedimientos y estándares regulatorios y de la empresa relacionados con las operaciones de servicio de alimentos.
• Buscar continuamente oportunidades para mejorar las habilidades y el conocimiento, y aprovecharlas cuando surjan.
• Completar tareas o responsabilidades adicionales que se le asignen.

Experiencia laboral

• Puesto de nivel de entrada con capacitación previa limitada o experiencia laboral relevante
• Adquiere habilidades básicas para realizar tareas rutinarias
• El trabajo se prescribe y se completa con poca autonomía
• Trabaja con supervisión cercana o bajo procedimientos claramente definidos
• Tiene 0 a 1 año de experiencia laboral