Paradisus Grand Cana
Responsabilidades:
- Aportar a la visión operativa para la creación de estándares. Están involucrados de esta forma en la definición de la estrategia, los estándares, los procesos y los procedimientos. Implantar proyectos, programas, herramientas tecnológicas, velando por buen uso de los equipos, la definición y la resolución de dudas.
- Identificar y proponer mejoras, herramientas o procesos que optimizan tanto su puesto de trabajo, como la eficiencia operativa y su ágil desempeño.
- Dar seguimiento al cumplimiento de los estándares y objetivos establecidos, informando al HM de posibles desviaciones para su corrección inmediata.
- Supervisar la operación, marcar pautas, y supervisar los eventos más importantes o de mayor volumen.
- Participar en la elaboración del presupuesto de su departamento según las pautas establecidas.
Requisitos:
EDUCACIÓN Y FORMACIÓN: Titulación universitaria y/o superior en Turismo, formación en Gastronomía/Culinaria y, muy valorable, formaciones actuales de tendencias en el área.
IDIOMAS: Idioma local e inglés avanzado.
EXPERIENCIA: Experiencia mínima de 3 a 5 años en un puesto similar en hoteles.
***** Experiencia internacional o en mercados similares a República Dominicana, Cuba, Jamaica y México.
To apply for this job please visit careers.melia.com.